Szybki podgląd
49,90 zł
OstroVit Guma Ksantanowa to wysokiej jakości produkt, który stanowi źródło gumy ksantanowej. To wegański preparat o prostym składzie, dostępny w wygodnej w użyciu formie proszku. To substancja zagęszczająca żywność, która może stanowić ciekawy dodatek do diety.
Guma ksantanowa - substancja należąca do grupy polisacharydów, naturalny związek pochodzenia mikrobiologicznego, który stanowi bogate źródło błonnika pokarmowego. Guma ksantanowa, niekiedy nazywana także ksantanem, powstaje podczas fermentacji cukrów dzięki obecności bakterii należących do gatunku Xanthomonas campestris, które naturalnie występują na liściach warzyw kapustnych. Gumę ksantanową tworzy glukoza, mannoza oraz kwas glukuronowy. To dobrze rozpuszczalny w wodzie związek, który jest wykorzystywany jako substancja zagęszczająca w żywności, m.in. w owsiankach, syropach, lodach wysokobiałkowych, sosach, koktajlach czy wypiekach, a także jako istotny składnik podczas produkcji wyrobów bezglutenowych. Guma ksantanowa stosowana jest jako dodatek do żywności określany skrótem E415.
Nie spożywać w przypadku uczulenia na którykolwiek ze składników produktu. Należy zacząć od mniejszych ilości. Guma ksantanowa w nadmiarze może powodować problemy żołądkowo-jelitowe.
Tłuszcz: | 0 g |
---|---|
W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
Składniki: | Na 100 g |
W tym cukry | 0 g |
Błonnik | 80 g |
Sól | 3.5 g |
Wartość energetyczna | 732 kJ / 175 kcal |
Białko | 3.9 g |
Węglowodany: | 1.6 g |
Składniki Substancja zagęszczająca: guma ksantanowa. Produkt może zawierać mleko (łącznie z laktozą), soję, orzeszki ziemne, inne orzechy, nasiona sezamu, zboża zawierające gluten, jaja, skorupiaki, ryby. |
Uwagi
Suplement diety.
Chwilowo nie możesz polubić tej opinii
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie wysłane
Twoje zgłoszenie nie może zostać wysłane
Napisz swoją opinię
Recenzja została wysłana
Twoja recenzja nie może być wysłana