Izolaty -WPI
Whey Protein Isolate, a więc izolat białka serwatki. Różniący się od koncentratu jeszcze lepszą filtracją białek. Zyskujemy tym samym lepszy profil aminokwasowy, ponadto otrzymujemy więcej białka (nawet do 90%), a także mniejszą ilość cukrów i tłuszczów. Izolaty białka serwatki wykazują się bardzo wysoką przyswajalnością. Ponadto dobrze się rozpuszczają i smakują. Produkty na bazie izolatu białka serwatki polecane są głównie do stosowania okołotreningowego.