Seryna

Fosfatydyloseryna to endogenny związek z grupy fosfolipidów. Strukturalnie jest dość dużą cząsteczką, składająca się z aminokwasu (seryny) połączonego z diglicerydem za pośrednictwem mostka fosforanowego. W organizmie pełni rozmaite funkcje – zapewnia integralność błon komórkowych, wspiera sygnalizację komórkową i jest aktywatorem dużej grupy enzymów. Wpływa na procesy zachodzące w tkance nerwowej, ma kluczowe znaczenie dla sprawnego działania mózgu, odpowiada za efektywne przyswajanie wiedzy i pamięć. Może modulować nastrój poprzez oddziaływanie na poszczególne neurotransmitery.