Strona główna / Aminokwasy

Aminokwasy

BCAA to zestaw 3 aminokwasów – leucyny, izoleucyny oraz waliny, które posiadają rozgałęziony boczny łańcuch alifatyczny. Związki te zaliczane są do aminokwasów egzogennych. Oznacza to, że ludzki organizm nie może ich wytwarzać, muszą być dostarczane wraz z pokarmem. BCAA odgrywają ważną rolę w budowaniu masy mięśniowej, w związku z tym suplementy diety, które zawierają te aminokwasy, są bardzo popularne wśród sportowców.