Owies zwyczajny zawiera białko (gluten), saponiny, flawonoidy, alkaloidy, związki steroidowe, witaminy B1, B2, B6, D, E, K kwas foliowy, karoten, skrobia, węglowodany, błonnik pokarmowy i tłuszcz. Zawiera również minerały takie jak wapń, magnez i żelazo, fosfor, cynk tiaminę oraz pierwiastki śladowe, takie jak krzem, sód i potas, ryboflawinę, niacynę. Roślina nie zawiera cholesterolu.
Ekstrakt owsa zwyczajnego jest zbożem powszechnie uprawianym na półkuli północnej (także w Polsce). Surowcem przetwarzanym są ziarna, a produktem spożywczym: płatki owsiane, otręby, mąka owsiana). Jest źródłem składników aktywnych: flawonów, flawonoidów i flawonoliognanów, wpływających korzystnie na poziom wolnego testosteronu u mężczyzn, posiadających potencjał przeciwutleniający oraz obniżają poziom frakcji LDL cholesterolu. W medycynie ludowej owies był wykorzystywany jako afrodyzjak. Najbardziej znanym ekstraktem owsa, jest Avena sativa extract będący składnikiem suplementów protestosteronowych (ziołowych i ziołowo-mineralnych) wpływających na kondycję psychofizyczną organizmu.
Ta witryna wykorzystuje pliki cookie,