Orzechownia Orzechy Nerkowca 100g

Orzechy nerkowca to najsłodsze ze wszystkich orzechów. Są wyjątkowo miękkie w porównaniu z innymi orzechami. Znakomicie komponują się z daniami w stylu tajskim, np. smażoną wieprzowiną w sosie słodko-kwaśnym, czy inspirowanymi kuchnią wschodnią, jak pilaw z kurczakiem i kalafiorem. Ich słodki i delikatnie maślany smak odpowiednio podkreśli każdą potrawę.  Swoją nazwę zawdzięczają swojemu charakterystycznemu kształtowi przypominającemu nerkę.  Orzechy nerkowca rosną głównie w tropikach Ameryki Południowej zaś najsmaczniejsze i największe pochodzą z Brazylii. Posiadają niezwykle dużo właściwości odżywczych i prozdrowotnych. Zawierają bardzo dużo białka,  witamin A, E, K, B i D oraz składników mineralnych takich jak potas i magnez oraz jednonienasycone kwasy tłuszczowe pozytywnie wpływające na nasz układ krążenia. Są w szczególności polecane dla wegan i wegetarian. Kolejną zaletą jedzenia nerkowców jest ich dobroczynny wpływ na naszą cerę, dzięki zawartości cynku i selenu.

Nerkowce przez to, że posiadają niski indeks glikemiczny mogą stanowić słodką (są najsłodszymi orzechami), pyszną i zdrową przekąskę. Koniec z wyrzutami sumienia podczas chrupania przed TV. Nie tylko orzech nerkowca może stanowić element potrawy czy przekąskę, z tzw. jabłka nanerczowego powstają różne produkty, między innymi soki, marmolady czy dżemy.

Kraj pochodzenia: Indie, Tanzania, Mozambik, Wietnam.