Sód

Sód to pierwiastek należący do grupy elektrolitów. Odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i mięśniowego – wraz z potasem reguluje napięcie mięśniowe (także serca) i wpływa na przewodzenie bodźców w komórkach nerwowych. Sód reguluje także gospodarkę wodną organizmu - zatrzymuje wodę w organizmie. Utrzymuje również odpowiedni poziom pH i wspomaga wchłanianie wielu składników odżywczych.